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你家的电饭煲内胆有涂层吗？

内胆上的涂层用深切会零散吗？

对着涂层零散后斑驳的内胆，游荡着要不要换个新饭煲？

为了保护“脆弱”的内胆涂层，还在目瞪口呆地使用着木铲、海绵？

电饭煲内胆有涂层，似乎成了共鸣，但与之共存的是零散之后的健康隐患、不够耐用。在这么的布景下，市面上出现了“莫得涂层的电饭煲”，好意思满处置了消耗者对涂层内胆的担忧，在短时期内，普遍品牌涌入0涂层电饭煲行业，行业次第和相关圭臬亟待设置。

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7月28日，0涂层圭臬时期定约开动，来自中国度用电器征询院、中国圭臬化征询院等机构的多位大家共聚九阳，所有接洽0涂层厨电行业的良性发展！

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0涂层且不粘——健康安全成为厨电消耗新需求

在以往，消耗者们购买电饭煲时，时常关爱它的技俩、功能、大小等，不时忽略了和米饭“零距离交游”的内胆。

在时期定约开动会上发布的《0涂层电饭煲行业发展白皮书》中提到，在对于内胆涂层明白的调研中，多数消耗者合计“广博使用，涂层不会零散”，也有部分消耗者会“惦念涂层零散问题”。

而在健康、安全问题备受关爱确当下，内胆涂层零散毫无疑问成为了新的消耗隐患。

市面上常见的电饭煲内胆是铝制内胆+化学涂层，据《健康时报》报谈：若涂层零散严重，延续永久使用，内胆中的铝可能会随食品被较多地摄入体内，永久摄入铝，可能引起神经系统的病变，加多老年性固执的风险。儿童对铝的承受智商较低，所产生的危害更甚。

表面上讲，电饭煲铝制内胆独一出现一谈露底的划痕，就有永久健康风险。涂层零散的健康问题果决成为了涂层内胆电饭煲的最大痛点之一。

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但采用不锈钢材质的0涂层内胆，最大的问题是不粘遵守差，无法达到与涂层内胆优秀的不粘性能，这亦然0涂层电饭煲行业最急需冲突的技巧费劲。在白皮书调研中也不错看出，较多数消耗者采用“粘锅和涂层之间，宁可采用涂层”，不粘性能也曾消耗者的首要需求。

要领化发展——构建0涂层厨电圭臬体系

2022年4月，品性小家电指导品牌九阳推出了第一台0涂层电饭煲，达成了真确真谛上的不锈钢无涂层内胆，且翻新研发出水润膜时期来处置米粒粘锅的费劲。在此基础上时期迭代，本年又新推出了二代0涂层不粘电饭煲N1S，不粘遵守进一步进步，从根蒂上处置了涂层零散，好意思满化解了健康耐用、不粘这一双“鱼与熊掌”费劲。

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图：九阳0涂层不粘电饭煲N1S

安全、健康、耐用、不粘、易清洁……0涂层电饭煲集多种优点于独处，也获得了市集和消耗者的好评。但随之而来，普遍品牌纷纷涌入0涂层饭煲行业，居品良莠不都，时期和圭臬也莫得斡旋要领文本，无序竞争最终损伤了消耗者的利益。

借助居品上风，九阳最初牵头制定了《0涂层内胆电饭煲》团标，也最初与中国度用电器征询院推出“0涂层电饭煲”认证。除了企业层面的圭臬与认证，九阳合计，把行业拉回到翻新的赛谈上来更是当务之急。

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在本次会上，九阳结伴中国度用电器征询院等6家行业机构，成立0涂层圭臬时期定约，改日将聚焦0涂层厨电界限，鼓励行业的要领化发展。

一方面，时期定约的成立，将设置并完善相关居品圭臬体系，填补了行业空缺；另一方面，定约也将抓续对0涂层时期进行深入征询，从电饭煲起程，改日0涂层时期圭臬将掩盖到更多小家电品类。

圭臬体系的完善离不开消耗者需求的精确细察和抓续指导，也需要定约各方的共同奋力——借助机构的力量，搭建起企业与用户的勾搭；借助头部企业的力量，放大0涂层的陶冶时期，进步0涂层居品翻新收遵守。

图：遴聘中国度用电器征询院副院长葛丰亮为定约大家委员

0涂层翻新代表作——九阳0涂层不粘电饭煲N1S

手脚0涂层电饭煲的草创者和指导品牌，九阳在0涂层征询上的时期翻新，以及0涂层不粘电饭煲带来的居品变革，正在鼓励行业的发展。

为了冲突“0涂层且不粘”的费劲，过程5年多的征询，终于找到用物理作用下的风冷水润膜来代替传统的化学涂层，让“水润膜”阻隔米饭与内胆壁，从根蒂上冲突这一改行费劲和用户痛点。

同期，九阳自主研发的点阵微坑水润膜时期，能让水润膜附着的时期更久，内胆壁上排的 20 万个微坑，使水润膜面积加多 37.4%，同期让米饭与内胆壁交游面积减少了35%，从而达成更佳的不粘遵守，处置不锈钢内胆粘锅和清洗的费劲。

扣米饭实际也印证了这少许——使命主谈主员将煮好米饭的内胆一个倒扣，米饭零散，而N1S的内胆上简直莫得米粒残留。

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图：米饭倒扣不粘实际，右边为九阳0涂层不粘电饭煲N1S

不啻健康安全，原创的风冷精确控温天外时期，则让电饭煲同期领有“油门和刹车”，精确截至每一段加热温度，米粒既能在120℃下充分发生好意思拉德响应，又能在烹调终结前快速降温，口感愈加Q弹，能煮出香、糯、弹、松、匀的5A好米饭。

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让0涂层居品转头到“卷”时期、“卷”居品，这是0涂层圭臬时期定约成立的初心。手脚牵头单元，九阳会在“0涂层”居品上抓续深耕发力，由“0涂层不粘饭煲”为起首，在改日，为消耗者提供更多安全、健康、好用的0涂层居品。

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